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dont 9 hectares convertis en culture douce
préserve toute la pureté et l'authenticité de ce produit
tandis que la bouche complexe et ronde est équilibrée par une structure solide
Élaboré dans l'appellation AOP La Clape
Découvrez les vins de Céline et Frédéric Gueguen
Klevener de Heiligenstein 2025 A VERIF B2C? dont 9 hectares convertis enCe vin blanc, labor partir du rare cpage Savagnin Rose, prsente un caractre distinctif et recherch, exempt du profil musqu du Gewrztraminer. Cultiv sur des coteaux en agriculture biologique, les vignes bnficient d'un sol unique mlant quartz, grs et argile. La vinification, privilgiant une fermentation longue sans levurage en ft de chne, et un vieillissement sur lies fines, lui confre une texture soyeuse et une belle minralit. Un vin lgant, idal pour
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