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ce Deba deviendra vite un incontournable de votre cuisine
Longueur de la lame : 135mm
Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et pour les cuisiniers débutants
Nous espérons que vous aurez plaisir à l’utiliser
Ces couteaux sont parfaits pour trancher des couches de pâte de blé et séparer les nouilles individuelles
Sujihiki SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Magnolia 240mm 浅村 ce Deba deviendra vite unLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
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