Plaque Coup De Feu Gaz Sur Four Gaz Statique, Tableau De Contrôle Sur Deux Côtès, VS110100TPFG Fours combi vapeur cuisson en fonte pour viande/

cuisson en fonte pour viande/ poisson

Working temperature: -10°C/-20°C

Width gross (mm): 710

kW Oven Electric: 10

Structure en acier inox 304

Plaque Coup De Feu Gaz Sur Four Gaz Statique, Tableau De Contrôle Sur Deux Côtès, VS110100TPFG Fours combi vapeur cuisson en fonte pour viande/Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique, tableau de contrle sur deux cts Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, paisseur 20 10. Surface de cuisson en fonte avec hublot central. Brleur double anneau de 12 kW pour des tempratures jusqu' 500C. Alimentation en gaz contrle par soupape de scurit thermostatique, allumage pizolectrique automatique. Four avec porte intrieure en acier inoxydable. Rglage de la temprature de 50C 300C, puissance 10 kW.