Il trouve sa pleine mesure après quelques années de cave
et celle que Clément a voulu vous faire découvrir :
quitte à se priver de la dénomination
Mais c'est Benoit qui en parle le mieux :
C'est une vin blanc fabriqué uniquement à partir de Sauvignon
Vin de France - Le Roc Blanc - Domaine Le Roc (2022) Rhône Nord Il trouve sa pleine mesureLe Roc Blanc, c'est un vin blanc fabriqu par Anne Ribes, au Domaine Le Roc, que nous avons reue sur le podcast. C'est une vin blanc sec. Vin assez aromatique, profil assez gras, qui pourra vous accompagner pour toutes vos occasions. Le Domaine Le Roc, c'est une rfrence de l'appellation Fronton, au nord de Toulouse. Leur philosophie : des vins de partage et d'amiti. Le talent de la nouvelle gnration est impressionnant. Vin de France, 2022, 40%