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Il associe la finesse du sel de Gruissan à la fraîcheur des zestes de combawa
Vous pouvez aussi l’accompagner d’un plateau de fromages ou l’associer à vos plats salés comme condiment pour la petite touche sucrée salée
Beaucoup plus subtil et fruité que le citron quatre saisons
Préparée avec un minimum de 58g de fruits pour 100g
Elle s'utilise aussi en insert dans une pâtisserie
Pickles Main de Bouddha Il associe la finesse duLa main de Bouddha fait partie de la famille du cdrat, elle n'est faite que de chair, sans pulpe ni ppins. Son got est trs parfum, floral et doux, c'est un agrume rempli de fracheur. La douceur des pickles de main de Bouddha saccorde tout aussi bien avec des mets plus riches, comme les terrines ou les pts, quils viennent rveiller grce leur fracheur et leurs notes florales. Ils font galement des merveilles avec un chvre, une mozzarella ou une burrata,
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