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mais il est beaucoup plus fin et de taille plus petite
Parfait également pour les tâches d'épluchage
Découvrez notre Coffret Cadeau de Couteaux avec Emballage Traditionnel en Washi Motif Sakura
son revêtement personnalisé Kurouchi
Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes
Nakiri AUS-8 Poli Manche en Chêne 165mm 豊稔 mais il est beaucoup plusPrincipalement utilis pour les lgumes avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Le couteau le plus convivial avec sa lame fine, large et lgre. Idal pour couper le chou Napa et le chou en lamelles. galement adapt pour plucher, couper en rotation, raser et faire des garnitures.
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