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Une concentration impressionnante pour le millésime
petits silex noirs) reposant sur un sous-sol de tuffeau qui confèrent à Choisilles une expression droite
L’histoire familiale avec Vau de Vey commence dans les années 70
terroir devenu une référence pour les rouges d'Alsace : un climat chaud et ventilé permet des maturités complètes tout en conservant de la fraîcheur
Macération en grappe entière Élevage en oeuf béton
Cornas 2023 VP FIN Une concentration impressionnante pour leLa cuve Cornas du domaine Auguste Clape constitue lexpression la plus fidle et la plus complte du style maison : Issue de lassemblage de plusieurs parcelles situes sur les coteaux granitiques, elle traduit toute la puissance et la minralit d'une Syrah sur granits. " Des fruits pourpres, de la violette et des pices se dgagent du Cornas 2023, un autre Cornas classique du millsime. De corpulence moyenne pleine, il prsente des tanins mrs et une
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