Le magnolia est utilisé depuis des siècles pour la fabrication des Saya
remontant à l'époque où les samouraïs les utilisaient pour leurs épées
Ne dirigez jamais la lame vers quoi que ce soit que vous ne souhaitez pas couper
nous ne pouvons pas garantir qu'il conviendra à d'autres couteaux
Gardez la lame fermée ou dans son étui jusqu'à ce que vous soyez prêt à couper
Petty SG-2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 150mm Materiau:SG-2 Le magnolia est utilisé depuisUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.