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Net Weight (kg): 23
Productivity: max
2 Brûleurs Japonais (tripler couronne) chacun 16 kW
Les côtes sont disposées verticalement sur la grille de côtes
1 bac GN 2/3
Friteuse Électrique, Capacité 2X 8 Litres, VS7040FRE88 Fourneaux à poser Net Weight (kg): 23Friteuse lectrique, capacit 2x 8 litres Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 paisseur 15 10. Puits emboutis en acier inoxydable AISI 304 avec vanne de vidange d'huile installe dans l'armoire infrieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. lments chauffants en acier inoxydable AISI 304 situs l'intrieur du puits. L'lment chauffant peut tre tourn de 90 pour un nettoyage facile du
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