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David poursuit cet héritage avec une approche où chaque détail est pensé pour préserver la qualité du fruit
Un allié santé : Jusqu’à 137 fois plus de catéchines antioxydantes que le thé vert classique
Aucune fermentation extravagante
Fermentation : 48 h de pré-fermentation + 5 jours avec banane séchée
Procédé : Lavé + cofermenté (menthe et melon d’eau)
Amazora Bio - Matcha par ASAP (25g) Filtre David poursuit cet héritage avecDans la tasse Un vert vibrant et lumineux. Une texture soyeuse, ronde, lgrement beurre. Un umami profond, adouci par des nuances florales et dagrumes. Origine et savoir faire Producteur : Th Oyaizu Rgion : Shizuoka, Japon Catgorie : Crmonial, biologique Rcolte : Premire rcolte Printemps Certification : JAS (Japan Organic and Natural Foods Association) Normes : FSSC22000 standard international de scurit alimentaire Formats disponibles : 25 g (sachet ou