Chocolat noir biologique : Vitis 55 % cacao Bâtons avec une crema dense et

avec une crema dense et sucrée

adapté à la dégustation ou à la création

adaptée aux régimes véganes

salades et plats salés

marquée par des notes de cacao amer

Chocolat noir biologique : Vitis 55 % cacao Bâtons avec une crema dense etChocolat noir 55 % issu dun assemblage de fves Trinitario, Nacional (quateur), Criollo (Venezuela) et hybrides, cultives en Rpublique dominicaine et en Ouganda. Profil aromatique riche et quilibr, marqu par des notes de cacao, fruits rouges et mres. Convient la dgustation ou lintgration en ptisserie. Fiche technique PRODUCTEURS DES CACAOS (ASSEMBLAGE) ko Caribe Latitude Trade Co. (LTC) TERROIRS San Francisco de Macoris, Cibao, Rpublique Dominicaine