Tourtine Estrie avec un couscous perlé moelleux

avec un couscous perlé moelleux

Sauce : Tomate

Le repas peut être réchauffé au micro-ondes en quelques minutes ou au four pour une texture plus croustillante

capicollo et petits pois

oignons et fines herbes)

Tourtine Estrie avec un couscous perlé moelleuxQuand la tourtire rencontre la poutine, on obtient la tourtine : un plat rconfortant aux accents bien qubcois. On retrouve la farce gnreuse de buf et de porc mijots, emprisonne dans une pte brise dore. Le tout est garni de pommes de terre croustillantes et de fromage en grains fondant. Le secret ? Une sauce poutine maison riche et parfume qui vient napper lensemble. Ingrdients Pte brise, lgumes, buf, porc, fromage en grains, sauce poutine, oignons,