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erba fresca ed erbe aromatiche
dove rimane ad affinare per tre anni
si distingue però per una vibrante freschezza che lo slancia
acquérant d'élégants arômes secondaires
tannini soffici e acidità viva
umbria rosato igt 2024 roccafiore W23_moet_rose erba fresca ed erbe aromaticheRosa antico al calice, con delicati riflessi ramati. Possiede un bouquet olfattivo elegante e fine, costituito da sentori fruttati che ricordano il melograno e il lampone. Piacevolmente fresco il sorso, buona la persistenza e delicatamente sapida la chiusura. Entro la prima decade di settembre, tramite vendemmia manuale, sono raccolte le uve di sangiovese, che vinificate in purezza danno vita a questo Umbria Rosato IGT Rosato Roccafiore, della cantina