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pour assurer une rétention optimale de la chaleur
autrefois appelé "猩々もろみ" (shōjō-moromi)
• Élaborée à partir de fruits de saison
Ce donabe se distingue par sa facilité d'entretien
un pinceau
Vinaigre de riz junmai pur ⋅ Saga Vinegar ⋅ 700ml Not Online pour assurer une rétention optimaleVinaigre de riz traditionnel Pour votre riz sushi Parfum lger et umami Idal en marinade et vinaigrette Acidit quilibre Un vinaigre japonais traditionnel produit partir de riz. Il est prpar en fermentant le riz pour produire du sak, puis transform en vinaigre. Son got est doux et dlicat, avec une acidit subtile. Sa texture est lisse et soyeuse. Il est souvent utilis dans la cuisine japonaise pour la prparation de sushis, de marinades, de sauces et de