Son goût est élégant et fin
il laisse ensuite apparaître des notes sucrées de miel d’acacia
sa légère amertume et son équilibre en bouche
rappelant la délicate fleur de lys
Sa légèreté gustative s’intègre parfaitement aux univers culinaires les plus subtils
Pu Erh 2000 Poids:50 g Son goût est élégant etCe Pu Erh millsim de lan 2000 est un th sombre post ferment, issu de la province du Yunnan, en Chine. Son vieillissement naturel lui confre une profondeur remarquable, mlant des notes de sous bois, de cuir fin, de terre humide et de fruits secs. En tasse, sa liqueur est sombre, moelleuse et parfaitement quilibre, avec une texture ronde et soyeuse en bouche. Riche en armes volus et en minralit, ce th dexception est le fruit de plus de vingt ans de