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Vous découvrirez ainsi un vin concentré et persistant
Sur des sols argilo-calcaires
Un vin pour les amateurs de qualité authentique et respectueuse de l'environnement
Ce vin est un bel assemblage de Merlot
L'association des deux cépages avant la fermentation donne naissance à une cuvée à la fois souple et structurée
La Corvée aux Moines 2023 Offre_par_6 Vous découvrirez ainsi un vinCette cuve provient d'une parcelle adjacente Puligny Montrachet, bnficiant d'une vinification mticuleuse. Aprs une vendange en douceur, le raisin est pressur directement et les fermentations s'enchanent naturellement grce aux levures indignes. Un levage de six mois sur lies en cuves accentue la complexit du vin. La clart et la puret sont prserves grce une absence de clarification et une filtration minimale.