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sélectionné avec soin pour sa qualité et sa fraîcheur optimale
la richesse fondante du foie gras et la fraîcheur du riz vinaigré
le tout enroulé dans une feuille de nori
la finesse du thon cru et la fraîcheur sucrée de la mangue
Ce plat combine la richesse du thon cuit avec la gourmandise d’une friture légère
94 Filet de boeuf à la façon Sichuan 川香牛肉 Plats chauds sélectionné avec soin pour saUn plat aux accents puissants de la cuisine du Sichuan, compos de fines lamelles de filet de buf sautes au wok avec des piments schs, du poivre de Sichuan, de lail et des lgumes croquants. La viande, tendre et juteuse, est enrobe dune sauce releve et parfume qui rveille les papilles sans les brler. Un plat audacieux et authentique, pour les amateurs de sensations pices et de saveurs chinoises profondes. Allergnes : Contient soja, bl (gluten), ssame.