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termine sa maturation pendant une année de vieillissement en bouteille
plus gourmand
Nero d'avola IGP = Indication géographique protégée
Vinification : macération 28 jours à température contrôlée
les aromatiques du Cabernet Franc
Sagrestano 2021 IGT - Terre di Pisa - Le Palaie - Toscane AMARETTO termine sa maturation pendant uneDescription : Cpages: Sangiovese, Alicante Vin intense et cors, la gorge dynamique et croquante; enrichi par les notes pices de lalicante sa finale est persistante. Vinification et vieillissement: traditionnelle en rouge, avec une slection minutieuse des raisins dans la vigne. Macration et fermentation pendant 15 jours dans des cuves en acier et vieilli pendant environ 12 mois en fts de chne franais. Parfait avec les viandes rouges grilles Servir une
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