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avec des fruits de mer
Ce vin est un hommage à l'art de la vinification traditionnelle
La parcelle d'origine
apportent une belle structure et une minéralité marquée
l'élevage sur lies fines apporte une complexité aromatique subtile et une texture soyeuse
Mon Tout Rouge Volume:75 cL avec des fruits de merCette cuve est produite partir de vignes de Pineau dAunis, un cpage que nous apprcions tout particulirement pour sa finesse. Olivier le vinifie tout en dlicatesse, avec une macration carbonique dune petite semaine avant pressurage et un levage en cuve, pour prserver la fluidit et le fruit croquant qui font de cette cuve le vin parfait dguster avec les ami(e)s sous la tonnelle !!
US$ 445.00
US$ 89.00
US$ 25.00
US$ 375.00
US$ 340.00