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Partez à l'aventure du désossage professionnel avec le couteau à désosser VG-5 Damas manche occidental 160 mm
"Santoku" signifie couteau polyvalent
Un élément de base des cuisines professionnelles
Facilitez la préparation des repas avec style grâce à ce couteau indispensable
cinquième génération d’artisans
Petty VG-10 Damas Manche Occidental Noir 135mm 長谷川 Partez à l'aventure du désossageUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
US$ 175.00
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