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Ce produit est rigoureusement sélectionné en partenariat avec l’association Le Grévin
développe un gras intramusculaire riche en arômes de fruits secs et de beurre noisette
Notre carré de porc est issu de porcs élevés dans le Tarn
enfournez à 200 °C pendant 1h40
Nous travaillons en circuit court avec nos éleveurs partenaires
Mignon Orloff Poids:1 x 600g Ce produit est rigoureusement sélectionnéAfin de prparer un mignon Orloff au meilleur rapport qualit prix, nos bouchers slectionnent les plus beaux filets mignons de porc en provenance directe de l'abattoir Roussaly et de ses leveurs de l'A. P. O (Association Porci d'Oc). Le filet mignon est la pice la plus noble du cochon, une pice la tendret et au got sans pareil. C'est le morceau qui s'accommode le mieux aux mlanges innovants. Un morceau qui peut se savourer de diffrentes manires, afin de
US$ 82.00
US$ 12.99
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