Funayuki Sabaki White Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 150mm Manche:Japonais Grâce à leur design à

Grâce à leur design à un seul tranchant

Ces couteaux sont parfaits pour trancher des couches de pâte de blé et séparer les nouilles individuelles

ce couteau peut également être utilisé pour le découpage du poisson ou d’autres types de viande

Fabriqué en bois de magnolia durable et respirant — le même utilisé autrefois pour les sabres des samouraïs —

sont l'outil parfait pour vous

Funayuki Sabaki White Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 150mm Manche:Japonais Grâce à leur design àLe Funayuki Sabaki est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux. En effet, Funayuki se traduit littralement par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent employs pour nettoyer, dcouper et vrifier la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, autrefois, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leurs repas, que ce soit en mer ou au port. Le couteau devait donc tre capable de