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inspiré du Japon adapté aux tendances de la France dans un esprit dynamique
La dureté et la géométrie du tranchant sont parfaitement adaptées pour un tranchant durable
Ce couteau utilitaire "Shotoh" à double densité est un excellent couteau utilitaire qui nécessite rarement un affûtage
Si vous venez de nettoyer votre couteau
Composition du manche: Pakkawood Noir Ergonomique
Couteau de Boucher Artisanal Nakiri inspiré du Japon adapté auxDescription du Couteau Damas Ce couteau viande japonais artisanal est conu pour trancher la viande, la graisse et dplacer les articulations, ainsi que pour travailler le poisson. Les lames Damas ont un tranchant premium. Bas sur un noyau en acier japonais, envelopp de 67 couches alternes d'acier inoxydable doux et dur. L'acier au carbone est rsistant la rouille et a une duret Rockwell unique de 60. Cet acier est utilis car il assure un haut degr de
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