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offrant ainsi un tranchant poli et une performance de coupe nette
Découvrez l'excellence du Yanagiba en acier blanc #2
et peuvent être utilisés comme trancheurs ou couteaux à légumes
est la cinquième génération à perpétuer ce savoir-faire
essayez de placer un pouce sur le dos de la lame
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental 165mm Manche:Occidental offrant ainsi un tranchant poliPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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