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poissons et autres protéines
tandis que le manche anti-dérapant en caoutchouc ajoute une remarquable sécurité à votre cuisine
Vous pouvez également le laver à la main
le rasage et la confection de garnitures
Appréciez l'artisanat raffiné avec ce couteau Santoku à la fois élégant et exclusif
Gyuto VG-10 Nickel en Vagues Damas Manche Sumi Urushi 210mm Manche:Japonais poissons et autres protéinesLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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