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En 2007 Thomas Finot
Grâce à une fermentation contrôlée à basse température et un élevage soigneux sur lies en barriques pour une durée de huit mois
Les vendanges manuelles et le pressurage doux préservent la qualité du Chardonnay
les raisins sont vinifiés sans sulfites en cuve bois
assurant une maturation optimale des raisins
Les Apprentis 2020 B2C_TO_B2B En 2007 Thomas FinotCe vin allie avec lgance le cabernet franc et le merlot pour offrir une exprience gustative quilibre. lev en fts de chne pendant 24 mois, il rvle une structure tannique solide rehausse par une belle fracheur en bouche. Ses origines de terroirs argilo calcaires silex garantissent une profondeur aromatique remarquable, idale pour une bonne garde. Accompagne parfaitement des plats riches en saveurs comme un ragot de buf aux cpes ou des mets pics.
US$ 185.00
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