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Magnifiquement laquées en noir
et présente une netteté et une durabilité exceptionnelles
chaque paire est façonnée avec précision à partir de bois naturel afin de mettre en valeur la beauté de son grain
Utilisé depuis des siècles pour les fourreaux de sabres de samouraïs
Le manche est fini avec la technique Yaki Urushi
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Océan Mix Bleu et Blanc 210mm New Magnifiquement laquées en noirLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de
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