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Elevage :3 barriques (3 vins ou +) + 50 % GV inox
Elevage : x 3 barriques (3 vins ou +)
Nombre de bouteilles : 588
Le nez offre une belle complexité aromatique
cet Homme de la Roche est d'une superbe gourmandise
Ugny 2021 - Domaine Barouillet Elevage :3 barriques (3 vinsUn OVNI du domaine dcouvrir et qui fait office d'exception. En production trs limit c'est un flacon sur des notes toastes et beurres, lgrement grilles, rsultat de son levage sur lies. En fouillant un peu, vous dcouvrirez des touches florales et fruites de pche et d'agrumes. En bouche, sa vivacit ptillante rappelle le pamplemousse, mettant en avant des armes floraux comme le chvrefeuille et la glycine. Cest une combinaison tonnante de fracheur, de
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