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LalBrew BRY-97™ est une souche neutre et très atténuante avec une capacité de oculation élevée qui peut être utilisée pour fabriquer une grande variété de bières de style américain
L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Kolsch Ale
LalBrew Diamond™ est une véritable souche de lager sélectionnée dans la collection de cultures de l'Académie Doemens en Allemagne
la Brett Trois produit des arômes d'agrumes et de fruits tropicaux
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Copenhagen Lager FORMAT (Cell/mL/Plato):8 hL (9.60E+12) LalBrew BRY-97™ est une soucheL'une des souches de levure lager les plus utilises au monde, et un excellent choix pour mettre en valeur les houblons et ou les profils d'eau plus riches en minraux.
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