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biodiversité encouragée
sans dominer
Issu de vignes de Malbec âgées d’une vingtaine d’années
installé à Cars depuis 1895
La mise en bouteille s'effectue sans filtration ni collage
Mas d'Agalis - Yo no Puedo Mas 2022 biodiversité encouragéeLa dgustation Avec Yo no puedo ms, on se laisse vite emporter : le nez souvre sur des fruits rouges et noirs, relevs dpices douces. La bouche reste souple, frache avec juste ce quil faut de rondeur. Un rouge qui donne envie dy revenir encore et encore. propos de la cuve Yo no puedo ms Vin de France 2022 Grenache, Mourvdre, Syrah 12,5 % vol. levage de 10 mois (85 % en cuve, 15 % en barriques anciennes) Potentiel de garde : 2 5 ans Au chai Vendanges