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Découvrez la meilleure coutellerie avec Koyanagi
il est le plus utilisé dans les ménages
doté d'une lame solide et épaisse
Le manche en Urushi (laque traditionnelle japonaise) procure une sensation tactile exclusive et raffinée
Ce couteau Deba est une lame de chef haut de gamme
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm Manche:Japonais Découvrez la meilleure coutellerie avecLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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