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il relate aussi comment il a placé cette discipline au coeur du projet de son groupe viticole
La quintessence de la culture d'un cépage noble: Chardonnay sur un terroir unique dans le Languedoc (mélange de climat montagnard et méditerranéen)
apprenant la disparition de cette dernière
Les vins sont cultivés d’après les standards biologiques
au contact du terroir
L'Hospitalitas 2012 Magnum (1,5L) avec Caisse Bois La clape il relate aussi comment ilLa parcelle de 3 ha de Hospitalitas situe au cur du vignoble la base dune falaise de 30 mtres qui la protge du vent du Nord, faisant face la mer Le caractre exceptionnel de cette cuve provient du fait que la parcelle est pose sur les deux terroirs qui composent notre vignoble (calcaire et marnes) Des armes intenses de violette, de fruits mrs et quelques notes toastes. Une attaque suave et envotante, ample, des tanins fondus avec une grande puissance
US$ 79.00
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