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En plaque sous-vide
Date limite de consommation à la reception : 3 jours
au four ou à la poêle
séduit par son équilibre et sa finesse
Laissez-vous séduire par notre gravlax de saumon à l’aneth et aux baies roses : une recette délicatement parfumée où la fraîcheur de l’aneth s’accorde à la subtilité épicée des baies roses
Truite fumée à l'aneth BIO truite fumée En plaque sous-videTruites fume BIO l'aneth Fracheur & finesse aromatique Notre truite fume BIO l'aneth, au caractre dlicat et la texture ferme, est une vritable invitation la fracheur. L'aneth BIO apporte des notes herbaces et lgrement anises qui viennent sublimer la douceur naturelle de la truite sans jamais la dominer. Dsartes, fumes avec soin et tranches dans notre atelier de transformation en Arige, elle est prte tre dguste. L'quilibre entre le fumage matris et la
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