inspiré des lames japonaises traditionnelles utilisées pour les grosses pièces de viande et de poisson
Équilibre : parfait entre lame et manche
Sa lame longue et anguleuse permet de trancher avec précision viandes
Son design ergonomique permet une prise en main stable
bon contrôle même pour les gestes délicats
Couteau Japonais Set de 2 | Collection Fuji inspiré des lames japonaises traditionnellesDescription Ce set Maison Yamato runit deux incontournables de la coutellerie japonaise : Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, idal pour plucher, ciseler, parer ou dcouper les fruits et lgumes. Le couteau Santoku () : polyvalent et lgant, son nom signifie trois vertus , car il excelle dans trois usages : trancher, mincer, hacher. Ce duo est pens pour rpondre tous vos besoins du quotidien en cuisine, de la prparation minutieuse aux dcoupes