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Assemblage de bières belges sures barriquées sur marc de raisin Frontenac de Rivière du Chêne
un bol d’houblons chaque matin pourdéjeuner
falcanee's flight et dry hop eldorado
Pour les apéros festifs ou les douces soirées d'été les pieds dans l'eau
Dans le manuel officiel du cuisinier de l’Armée canadienne datant de 1946 figure une des premières recettes de ces dîtes galettes
Saint-Blaise Style2_Ale blonde Assemblage de bières belges suresUn territoire effervescent, ltincelle quil faut pour illuminer le moment Un mousseux brut, qui prsente une texture tout en finesse, labor avec soin selon la mthode traditionnelle. Sa bulle est fine et dlicate. Un parfait accord avec les grands moments de clbration, ou ceux denthousiasme spontan qui mritent une bulle, tout simplement ! Armes : Fruits blancs, poire et pain grill Cpage : Frontenac blanc et Louise Swenson Vinification : Mthode
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