Chambre de pousse Tecnoeka Evolution Next EKL 823 N, 8 niveaux d’enfournement 429 x 345 mm, pour EKF 423 N Fritteusen 2 zones séparées pour régénérer

2 zones séparées pour régénérer et maintenir au chaud en parallèle

Sole de cuisson en pierre réfractaire de haute qualité

Sizeguide: 90

•Diamètre du produit : 185 x 600 (H) mm

Épaisseur d’isolation : 50 mm

Chambre de pousse Tecnoeka Evolution Next EKL 823 N, 8 niveaux d’enfournement 429 x 345 mm, pour EKF 423 N Fritteusen 2 zones séparées pour régénérerLe Tecnoeka EKL 823 N est une chambre de pousse pour fours Evolution Next de la srie EKF 423 N. Elle a t conue pour les applications professionnelles en boulangerie, ptisserie et restauration, et favorise un repos contrl de la pte avec une temprature homogne et un apport dhumidit cibl. Grce sa conception compacte et ses 8 niveaux denfournement au format 429 x 345 mm, cette chambre de pousse constitue le complment modulaire idal pour les fours Tecnoeka