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enrichissant sa complexité aromatique
Un rouge léger et précis
Travaillant ses 8 hectares de vigne sans désherbant ni produit de synthèse
Cette cuvée se distingue par une macération prolongée des peaux de Pinot gris durant la fermentation
exprimant une richesse et une profondeur exceptionnelles
Kixka 2020 _MKT_REACTIVE enrichissant sa complexité aromatiqueLa cuve Kixka est un vin rouge labor partir de Tannat et de Cabernet Franc, provenant des vignes escarpes de la ferme Bordaxuria, cultives dans le respect de techniques artisanales et biologiques. Implant sur un terroir riche en grs rouge, le vignoble bnficie d'une exposition plein Sud qui contribue une maturation optimale des raisins. Ce vin profite d'une attention particulire chaque tape, de la vendange manuelle un levage mticuleux en fts de 400
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