Truffe Noire Melanosporum QUALITÉ:Morceaux C'est pour cela que le

C'est pour cela que le prix des truffes blanches est très volatile et peut varier considérablement à chaque campagne

Caractéristiques du miel à la truffe

Ils poussent également sur le bord des routes

des accompagnements simples aux dîners élaborés

Huile à la truffe blanche (250ml) : délicate et florale

Truffe Noire Melanosporum QUALITÉ:Morceaux C'est pour cela que leTruffe Noire (Tuber Melanosporum) D'une exquise qualit pour les amateurs de bonne cuisine, la "Truffe du Prigord" ou Tuber Melanosporum est rcolte de novembre mars dans les forts de chnes situes entre 500 et 1. 000 mtres d'altitude. Cette truffe de grande valeur culinaire se distingue par son arme intense avec des touches d'pices et par l'exquise saveur lgrement amre. Elle confre un got caractristique aux plats de ptes, au riz, la viande ou aux ufs