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pas de filtration
Ce vin est issu de vieilles vignes de Gamay
à découvrir avec notre Riesling 100% vegan
dont une gamme collection mettant en valeur notre savoir-faire et l'expérience acquise grâce à des années climatiques exceptionnelles
tout en révélant l'essence pure de ses cépages
Le Clos de la Gaucherie Bourgueil 2024 Contenance:75 cL pas de filtrationIssu de lun des derniers Clos historiques de lappellation Bourgueil, Le Clos de la Gaucherie provient dun vignoble dun peu plus de 4 hectares situ sur la commune de Restign. Ce terroir singulier, marqu par une dominante de craie marneuse du Turonien, confre au vin profondeur et finesse, tout en refltant fidlement son origine. Ce 100 % Cabernet Franc se distingue par des maturits tardives, permettant une expression complte du cpage. Vinifi avec