J.L. Vergnon - MSNL 2011 Carafe Illustration : Ustensiles de macération

Name: J.L. Vergnon - MSNL 2011 Carafe Illustration : Ustensiles de macération
Brand: snary.org
SKU: 50135747907
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Description

Illustration : Ustensiles de macération

Terroir : Calcaire dur portlandien & légère argile brune

Pressoir : Coquard vertical traditionnel 4000 kg

Commune : Avize

Vinification : Lieu-dit "Davagné"

J.L. Vergnon - MSNL 2011 Carafe Illustration : Ustensiles de macérationCette cuve se fait lcho dune anne particulire, veillant en vous le meilleur de son terroir et son anne de naissance. Parcelles du Mesnil s Oger: Les Chtillons et Mussettes Vinification et levage en cuve inox Mise en bouteille en juillet 2012 7 ans en caves avant dgorgement Potentiel de garde : 10 30 ans Temprature de service : 9 10 c Dosage : 3 g l

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