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poignées athermiques
Dimensions : H530 x L800 x D450 mm
Cuve d’humidification : Intégrée pour un meilleur contrôle de l’humidité
Version avion pour poissons et légumes
Puissance (W) : 215
Étuve de fermentation professionnelle avec humidificateur HACHE-VIANDE poignées athermiquesL'tuve de fermentation est conue pour rpondre aux exigences des professionnels de la boulangerie et de la ptisserie. Sa structure en acier inoxydable garantit une hygine optimale et une grande durabilit. Son clairage intrieur avec lampes halognes assure une visibilit parfaite. La chambre de cuisson est dote dangles arrondis pour un nettoyage simplifi et dune porte avec vitrage bas missif pour une meilleure conservation de la chaleur. Linjection
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