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Conseils de service : Servi sur magret de canard aux champignons d’automne
Notes de dégustation : Belle robe blondeLe nez est ouvert
les tanins délicats et soyeux
deux et trois vins et faible proportion de barriques neuves
MISE EN BOUTEILLE : Mise en bouteille effectuée en interne précédée d’une légère
Afrique du Sud Terre brûlée "le blanc" Domaine Tania & Vincent Carême 2021 75cl Producteur Ludovic Archer Conseils de service : ServiRgion : Afrique du sud Swartland Cpage (s) : 100% chenin Notes de dgustation : Robe jaune dore et limpide. Nez corce d'orange avec notes fumes. Ce vin est complexe Conseils de dgustation : Parfait en accompagnement de sushis, de quiches ou encore de fish and chips. Garde: 10 ans Service: 10 12C Informations complmentaires: Vendanges manuelles. Pressurage grappes entire, levure indignes, fermentation et levage de 9 mois sur lies fines, 40% en cuve
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