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Utilisation : éplucher
Confort : manches ergonomiques pour une prise en main agréable et sécurisée
selon la gamme Maison Yamato
Polyvalence maximale : un couteau de chef
Détail : lame alvéolée ou polie pour limiter l’adhérence
Couteau Japonais Set de 3 | Collection Fuji Utilisation : éplucherDescription Le set Maison Yamato runit trois couteaux japonais essentiels, conus pour offrir polyvalence, matrise et lgance artisanale dans chaque prparation. Chaque lame incarne lquilibre parfait entre tradition japonaise et performance moderne : Le Nakiri () : couteau lame rectangulaire, idal pour trancher, hacher et mincer les lgumes avec prcision. Le Gyuto () : couteau de chef japonais, parfait pour les viandes, poissons, lgumes et herbes. Le
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