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Le côté N ° 1000 est utilisé pour commencer à affûter et un autre côté n ° 3000 est utilisé pour terminer le travail
Il a une qualité maximale de Hitachi Metals et une dureté maximale d'acier japonaise (HRC = 67)
C'est le couteau de cuisine le plus utilisé au Japon
Acier au carbone Shirogami n'est pas inoxydable
il a une poignée rouge mais maintenant il est devenu noir
PR001 Verres thermo Aoyama Set (2 Verres) Le côté N ° 1000Verres thermiques (la structure d'isolation sous vide) maintenant la temprature des boissons. Il est compos d'une double structure en acier inoxydable. Il a une structure de vide entre l'intrieur et l'extrieur. C'est pourquoi la temprature des boissons est maintenue. Boissons froides et boissons chaudes pour les deux. Spcifications Marque Aoyama 13cm x Diametro7. 5cm 340ml
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