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sol très filtrant et riche en minéraux
French Cancan Brut rosé incarne l'élégance et la finesse à leur apogée
Vivez l'aventure
le domaine est certifié AB ( vin bio ) et DEMETER ( agriculture biodynamique)
surplombe la Mer Méditerranée à plus de 130 mètres d'altitude sur des sols majoritairement calcaires
Castellum Sauvignon Blanc 2022 75cl Tautavel sol très filtrant et richeCastellum dsigne au Moyen Age le chteau central Castrum, village fortifi situ sur les hauteurs en Languedoc. Le nom de cette cuve voque les fortifications de la Cit de Carcassonne, classe au patrimoine mondial de lHumanit par lUNESCO. Les commentaires de Guillaume Barraud, Directeur Adjoint des Domaines : Nous avons la chance davoir sur un plateau argilo calcaire du domaine de lEstagnre une parcelle de Sauvignon mature (15 ans) plante parfaite densit
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