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Ce mélange offre une expérience riche et harmonieuse
Il est cultivé à des altitudes comprises entre 1 300 et 1 900 mètres
suivie d'un séchage au soleil de 30 à 40 jours
Le traitement comprend un tri manuel
Les saveurs se déploient avec élégance
PÉROU MONTEGRANDE Format:5lbs Ce mélange offre une expérienceCe caf vert pruvien lav provient de l'Association des producteurs agricoles de Montegrande, Cajamarca, au Prou. Il est issu d'un groupe de petits exploitants qui cultivent le caf entre 1 500 et 1 900 mtres d'altitude et qui travaillent collectivement pour amliorer leur production et leur accs au march. Ce lot reflte une slection raffine qui offre une tasse pure et bien structure, tout en conservant la rgularit propre une production communautaire
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