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offrant une effervescence naturelle
Le respect de la nature est primordial
Le terroir argilo-calcaire et la cueillette manuelle garantissent un soin particulier accordé à chaque étape
Julien Auroux met à profit une expertise acquise à l'international pour insuffler une nouvelle vie à l'héritage familial en optant pour une méthode de viticulture biologique
Ce Pinot Noir provient du terroir marno‑limoneux « Altweg »
Terre à pie 2020 Offre_par_3 offrant une effervescence naturelleCe vin est un bel assemblage de Merlot, Malbec et Cabernet Sauvignon, lev selon des principes biologiques et biodynamiques, comme l'attestent ses labels. Il se distingue par sa robe pourpre sombre, sa texture soyeuse et son fruit expressif. Parfaitement quilibr, il offre une belle longueur en bouche et une finale persistante, la fois pice et saline. C'est une bouteille qui souligne la finesse d'une vinification respectueuse de l'environnement.