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La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus
ainsi que de son excellent rapport qualité-prix
Lors de travaux de précision
ils offrent un design unique mais durable pour garantir des coupes parfaites
la plupart des enfants en possédaient un pour tailler des crayons
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm Dongguan La beauté de sa lamePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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