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peu de sulfite rajoutée
Informations complémentaires :Cuvaison d’environ 3 semaines
La finale est longue avec le caractère de fruits rouges qui incarne les vins de Saint-Emilion
2500 bouteilles produites Plus d'informations sur le vigneron
Il montre une réelle complexité de sensations fruitées
Champagne de la Renaissance "sauvage" (zéro dosage) 75cl Producteur Ludovic Archer peu de sulfite rajoutéeRgion : AOC Champagne Assemblage de deux parcelles : Oger 2020 Ft (16%), Oger et Avize 2019 (24%) Oger 2020 (60%) Cpage : 100% Chardonnay, Blanc de Blanc Grand Cru Notes de dgustation : Robe : or, reflets argents. Nez : infusion de verveine. Bouche : belle matire, beaucoup de volume. Structure bien quilibre voquant les fruits peau blanche (pche de vigne, mangue). Conseils de service : Notre conseil : Privilgiez les mets lgers et frais, l'apritif
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