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appliquez une fine couche d’huile sur la lame
Miki est un centre historique de la coutellerie et de la fabrication d'outils de menuiserie
Le couteau Deba Blue Steel #2 Suminagashi
apportant une touche d’élégance et de sophistication à votre parcours culinaire
ainsi que pour trancher de petits ingrédients
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Noyer 270mm Finition:Kasumi appliquez une fine couche d’huileLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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